Puterea anti-oxidantă a unor uleiuri esenţiale (în unităţi ORAC / 100 ml produs)

Puterea anti-oxidantă a unor uleiuri esenţiale (în unităţi ORAC / 100 ml produs)

• 1.078.687 - Cuişoare
• 379.800 - Iarba de smirnă
• 298.300 - Coriandru
• 238.400 - Fenicul
• 221.000 - Salvia muscat
• 218.600 - Muşeţel
• 169.000 - Cedru
• 160.400 - Trandafirul de damasc
• 159.590 - Cimbrul
• 158.100 - Nucşoara
• 153.007 - Oregano
• 134.300 - Roiniţa
• 130.900 - Măghiran
• 130.000 - Ylang ylang
• 113.200 - Ulei din lemn de trandafir
• 103.440 - Scorţişoara
• 101.000 - Muşcata trandafir, geranium, năpraznica
• 99.300 - Ghimbir
• 98.900 - Dafinul
• 83.000 - Eucalipt
• 82.400 - Chimion turcesc
• 79.700 - Piper negru
• 74.300 - Khus-khus
• 73.600 - Portocal dulce
• 69.200 - Lămâia verde Kafru
• 61.900 - Sânziana de grădină
• 55.900 - Coada şoricelului
• 54.000 - Busuioc
• 47.900 - Bradul argintiu
• 37.900 - Tarhon
• 37.300 - Menta
• 35.600 - Mărar
• 30.300 - Ţelina
• 26.500 - Mandarine
• 25.400 - Mirt
• 24.300 - Chiparos
• 18.898 - Portocală
• 189.000 – vitamina C
• 135.000 – vitamina E
• 70.000 – cireşele Acerola
• 26.000 – pudra de cacao neprelucrată
• 25.300 – fructul de lyci
• 13.120 – ciocolata neagră
• 6.740 – ciocolata cu lapte
• 5770 – prune uscate
• 5216 – 1 pahar de must de struguri negri
• 3307 – rodie
• 2830 – strugurii negri
• 2400 – afine
• 2036 – mure
• 1939 – usturoi
• 1770 – varză
• 1750 – coarne
• 1540 – fragi
• 1506 – noni
• 1274 – 1 pahar suc de grape-fruit roşu
• 1260 – spanac
• 1220 – zmeură
• 1150 – bostan galben
• 1142 – 1 pahar suc de portocală
• 980 – varză de Bruxelles
• 949 – prune negre
• 930 – salata alfalfa
• 909 – spanac fiert
• 890 – broccoli
• 840 – rădăcină de sfeclă
• 782 – avocado
• 750 – portocala
• 739 – struguri roşii
• 710 – piper roşu
• 670 – cireşe
• 610 – kiwi
• 503 – fasole
• 495 – grape-fruit roşu
• 460 – struguri albi
• 450 – ceapa
• 400 – boabele de porumb
• 390 – vinetele
• 385 – conopida
• 375 – mazărea congelată
• 300 – cartofii
• 295 – napii
• 265 – salata
• 250 – pepenele galben
• 210 – banana
• 207 – măr
• 205 – tofu de soia
• 200 – morcov
• 200 – fasolea urcătoare
• 195 – tomatele
• 176 - zucchini
• 175 – piersică
• 170 – caisă
• 110 - pară
• 100 – pepene roşu
• 75 – ţelină
• 60 – castravete