Limonada cu miere si ghimbir

Ingrediente:

• 2 cani cu apa plata,
• 1 cana cu miere,
• 2 linguri cu ghimbir proaspat,
• 1 cana cu suc de lamaie,
• 2 cani cu apa minerala.

Se amesteca apa plata cu mierea si ghimbirul ras si se pune pe foc pana se leaga ca un sirop. Se da deoparte, se lasa sa se raceasca 10 minute si se strecoara. Petru o aroma mai intensa de ghimbir, se lasa 20 de minute. Cand s-a racit, se amesteca siropul cu sucul de lamaie si apa minerala. Se serveste rece, eventual cu o felie de lamaie si cuburi de gheata.