Se scoate cotorul - Ceapa se taie in doua si apoi se scoate cotorul, pentru ca el contine cea mai mare parte din uleiurile eterice rele.
Se spala cu apa rece - Ceapa si cutitul se spala cu apa rece (dupa ce s-a scos cotorul).
Se pune ceapa in congelator - Un soc termic de 15 minute ajunge ca uleiurile sa nu aiba efect.
Se pune ceapa la cuptorul cu microunde - In cazul in care folosim ceapa la gatit, ajunge sa punem ceapa pentru 5 secunde la cuptorul cu microunde.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu